У каждого владельца складного ножа бренда Victorinox есть повод для гордости. Неважно, купили ли вы свой нож сами или получили в подарок – этот полезный и функциональный аксессуар прослужит вам далеко не один год и не раз пригодится в самых различных ситуациях, совсем как зажигалка Zippo. Функциональность ножа зависит от модели, от того, какие инструменты спрятаны в компактном корпусе. А вот его долговечность – исключительно от вас. Изначально Викторинокс используется материалы высокого качества, запас прочности которых рассчитан на длительную эксплуатацию ножа. Но обращение и уход влияют на срок службы инструмента очень сильно. В зависимости от того, будете ли вы уделять ножу должное внимание или нет, он может прослужить как намного дольше среднего срока, так и намного меньше. Если вы не готовы быстро распрощаться с любимым предметом, прислушайтесь к нашим рекомендациям и возьмите их на вооружение. Процесс ухода за складным ножом включает в себя несколько этапов. Наиболее эффективного результата можно добиться в том случае, если выполнять все эти процедуры последовательно и регулярно. Очистка ножа Неважно, используете ли вы нож для нарезки хлеба или очистки рыбы. В процессе использования лезвие загрязняется, и со временем уже недостаточно просто сполоснуть его в проточной воде. Кроме того, если вы носите аксессуар в кармане, в выемки могут забиваться соринки, пылинки, табачные крошки и другой мелкий мусор. Ножу требуется регулярная чистка, чтобы он сохранил свой первозданный вид и дольше оставался в строю. Грязь можно очистить с помощью зубочистки (кстати, многие складные ножи Victorinox имеют её в наборе инструментов). Подойдёт и ватная палочка, смоченная в небольшом количестве медицинского спирта (не стоит усердствовать и поливать спиртом нож целиком). Но острые кутикульные кутикульные ножницы Zinger для этой цели не годятся: так можно и ножницы испортить, и инструмент поцарапать. После того, как все загрязнения удалены, пора приступать к следующему этапу. Промывание ножа Промывают нож в раскрытом виде под мощной струёй проточной воды, которая смоет остатки загрязнений и пыли. Можно также воспользоваться следующим способом: налейте небольшой количество воды в миску или таз, раскройте один из инструментов, погрузите нож в воду на некоторое время, выньте, закройте инструмент и откройте следующий. В конце необходимо раскрыть все инструменты, прополоскать нож ещё раз и положить сушиться. Сушка после промывки Сушка – это очень важный этап, если не высушить нож, инструменты могут покрыться ржавчиной, а корпус может потрескаться. Располагайте нож на сушку на твёрдой поверхности в раскрытом состоянии (все инструменты должны быть открыты). Ни в коем случае не сушите нож на батарее или на солнце, не используйте фен. Оставьте его на открытом воздухе при комнатной температуре. Перед тем, как положить инструмент сушиться, тщательно протрите все детали с помощью чистой хлопчатобумажной салфетки (необязательно покупать специальную салфетку, подойдёт любая ненужная тряпочка, например, носовой платок или старая наволочка, главное, чтобы ткань не линяла). Во время вытирания встряхивайте каждый инструмент, чтобы убрать излишние капельки воды. Заточка лезвий Затачивать нож рекомендуется только в том случае, если вы обнаружили, что он затупился. Не стоит делать это без необходимости, просто в профилактических целях. Перед заточной необходимо провести полноценный ритуал очистки, промывания и сушки – только так можно гарантировать надёжный результат и избежать повреждения лезвия из-за попавшего на точильный камень мусора. Для заточки можно использовать любые удобные для вас инструменты, но лучше всего подходят фирменные точилки для ножей Викторинокс. Они очень бережно обращаются с лезвием, а чтобы расположить на них клинок под правильным углом (оптимальный наклон – 15-20 градусов), не требуются особые навыки или большой опыт. С таким полезным помощником качественно сделать заточку сможет даже новичок. Для большого и малого клинка подходит точилка, а для остальных инструментов (например, открывалки для консервов, которая тоже может затупиться) лучше всего использовать керамический точильный камень. Есть и такие универсальные аксессуары для ножей Victorinox, которые сочетают в себе сразу оба вида точилок. После заточки нож следует ещё раз промыть, чтобы избавиться от мелкой металлической стружки. А чтобы нож приходилось затачивать как можно реже, рекомендуется протирать или споласкивать его после каждого использования и никогда не закрывать в грязном состоянии. Смазка Неопытные владельцы ножей часто бросаются из крайности в крайность. Одни пренебрегают смазкой вообще, а другие проводят её слишком часто. Чтобы нож служил долго верой и правдой, важно найти золотую середину. Смазывать детали стоит после заточки, когда инструмент уже промыт и просушен. Используйте фирменную смазку, которая заботится о металле и защищает от коррозии. Чехлы для ножей Victorinox помогут избежать преждевременного появления царапин на корпусе, быстрого загрязнения при ношении в кармане и других проблем. Ухаживайте за своим любимым ножом, не бросайте его на твёрдую поверхность, не кидайте без чехла в рюкзак Victorinox, особенно по соседству с другими острыми или твёрдыми предметами. Ухаживайте за любимым аксессуаром, и он отплатит вам долгой и верной службой. |
|